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蛋托生產線產品的發展狀況

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蛋托生產線產品的發展狀況

發布日期:2017-08-24 作者:www.shuoyuanwang.com 點擊:

蛋托生產線


    雞蛋現在已經成為普遍餐飲行業的一部分,人體對雞蛋蛋白質的吸收率可高達98%,人類對雞蛋的需求很高,普遍家庭里每人每天要吃一個雞蛋,隨著雞蛋的大量出現  蛋托也隨之供不應求,蛋托是成放運輸雞蛋的主要工具。蛋托一般是指用來盛放雞蛋、鴨蛋等蛋類的包裝工具,其主要作用是減震,便于運輸和攜帶。根據制作材質不同可分為紙漿蛋托、塑料蛋托等,根據盛放蛋類多少可分單體蛋托和盤裝蛋托等。蛋托將成為與雞蛋并存的工具,蛋托成放雞蛋最安全最可靠,蛋托生產線行業走勢會越來越高。 

    盛放冰淇淋的雞蛋牛角蛋卷也稱為冰淇淋蛋托。紙漿蛋托多是采用再生紙紙漿經成型機具壓制而成,因其制作工藝簡單,造價低廉,無環境污染,被稱為綠色包裝,是我們日常最常見的一種蛋托。塑料蛋托采用塑料作為材質,可是制作出五顏六色、造型精美的蛋托。因其成本較高,一般在高檔超市用的較多。單體蛋托一般用于家庭或西餐店,具有造型可愛、使用方便的特點,可有效防止雞蛋從餐桌上滾落。是時尚家居的備選小餐具。盤裝蛋托根據大小不同一盤可裝幾十個蛋,也是我們用的較多的雞蛋包裝工具。

   冰淇淋蛋托和上述四種蛋托不是同一類,因其主要材質采用雞蛋制成而得名,是我們常見的盛放冰淇淋的杯具之一。因其主要成分是雞蛋餅,所以可以食用。彩神械以及蛋托包裝在國外發展已久,尤其以歐美各國為代表,已形成了較為成熟的國家產品及市場體系。彩神械以及蛋托包裝按其使用領域可基本分為運輸包裝和消費者包裝,前者主要指雞蛋托盤,后者指帶蓋雞蛋盒,兩者在雞蛋的流通過程中分別使用,具體如圖所示:

    雞蛋托盤機和蛋托在整個運輸過程中,特別是遠距離運輸中已廣為使用。運輸箱基本沒有。蛋托通常為30托,但個別國家例外,如日本有45枚的蛋托,西班牙有15枚的蛋托。其材料又以廢紙為主,稱為一次性紙漿模型托盤,在市場上占90%以上的份額,其余的為塑料托盤,在臺灣地區使用最多,這種塑料托盤經過清洗及消毒可循環使用。大量使用紙模托盤的原因主要是取其一次性的特點,目的在于防止雞新城疫等病毒的傳播,同時也免去了消毒清洗的繁瑣工作,在具體作用中,蛋托還根據雞蛋的大小,分為三種尺寸。

    雞蛋盒主要用于直接面對消費者的超市和食品店中,有6枚、10枚、12枚、18枚多種規格,盒蓋內外還訂有雞蛋的生產日期、廠家、或廣告,宣傳某一雞場批發商或超市,蛋盒的材料主要為紙漿模塑和泡沫塑料兩種,分別占市場份額的60%和30%,也有一種蛋盒內塑料透明板和紙板制成,但產品外觀、強度大打折扣,目前隨著人們對環保的重視,越來越多的紙模產品代替了被稱為白色污染的泡沫塑料雞蛋盒。以上這兩種包裝的生產供應一般為批發商負責,這些公司把雞蛋從養雞場內收購上來,進行清洗,分檢,再包裝,然后遠送到超市及其他零售網點上,他們通常有自己的蛋托蛋盒廠,或與相應的生產廠家建立密切的使用關系,但有相當一部分的養雞場產量很大,便自己配備一條蛋托生產線通常為中小型設備,以滿足自己的周邊地區的需求。


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